Евдокия Григорьевна Тараян после окончания медицинского училища в 1967 году молодым специалистом пришла работать в Бассейновую санитарно-эпидемиологическую станцию на должность помощника санитарного врача.
Без отрыва от производства успешно закончила биолого-химический факультет педагогического института по специальности «биология», что позволило ей занять должность врача-лаборанта.
С 1985 года по настоящее время Тараян Е.Г – заведующий санитарно-гигиенической лабораторией.
Отличное знание речного флота, методик санитарно-химических исследований, приборов и аппаратуры дают возможность Евдокии Григорьевне не только успешно руководить подразделением, но и пользоваться высоким авторитетом у руководства учреждением, капитанов речных судов.
Специалист высшей квалификационной категории.
Тараян Евдокия Григорьевна награждена медалью «Ветеран труда», знаками «Отличник здравоохранения», «Почетный работник Госсанэпидслужбы», «Заслуженный работник здравоохранения РФ», «Почетный работник речного флота».